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選址不僅看人潮,更要看懂商圈生命週期與租金談判技巧,才能確保餐廳長期獲利。
不以直覺判斷地段好壞,而是透過人流量計算、周邊業態互補性與商圈成熟度來輔助選址決策。
剖析加盟總部利潤結構、檢視單店支援力度,以及合約區域保障與續約條款,避免創業踩雷。
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