人力覆蓋率

排班不只是填格子，而是設計一套系統。以尖峰覆蓋率為核心，搭配彈性工時與多能功培訓，讓餐廳在成本與服務間取得平…

用歷史數據拆解尖峰，設計覆蓋率最高的排班，兼顧員工權益與品牌特色。