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用選址評估表與店型標準,讓展店在不同商圈維持品牌一致性,兼顧市場適應性與效率。
展店不是開越多越好,先看同店成長與市場飽和度,避免自家人搶客人。
展店不是複製一家成功的店,而是複製一套可複製的系統。本文教你評估商圈涵蓋範圍,避免自家品牌互相排擠。
展店前畫出既有店的客源圈與新址商圈,重疊度高於三成就該調整策略,避免自家人搶自家人。
乾杯2026上半年營收23.7億:單品牌展店為何不再是首選? 2026年,台灣餐飲連鎖集團乾杯展現了令人矚目…