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開餐廳前，先算出每月要賣多少錢才不會虧！學會損益平衡點分析，設定明確營收門檻，讓經營決策更踏實。
你的開店成本，有多少是燒在猶豫裡？ 你曾仔細計算租金與裝潢費用，卻有算過「猶豫」要燒掉多少現金嗎？多數餐飲創…
