•
先算營業額與成本，再回推租金上限。避開先簽約後煩惱的選址陷阱，掌握可負擔租金的評估步驟。
選址不是找最便宜，而是先算營業額與租金占比，回推付得起的上限。
數位化不是比誰工具多，而是先解決最痛的營運缺口。從盤點痛點到分階段導入，帶你走對第一步。
固定成本加變動成本，推算出每天至少要賣多少才不虧錢，是開店前最重要的財務功課。
餐飲法規不只衛生局，還牽動營業登記、消防、勞工與環保。開業前逐項確認，才不會邊做生意邊補破網。
