餐飲營運

透過站區分配與動線規劃，減少服務人員折返跑，提升效率與顧客滿意度，讓回頭客成為最佳行銷。

從第一天到第三個月，分階段落實新人訓練，讓員工快速融入、穩定表現，並建立現金流優先的經營思維。