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餐飲業每月缺口21.5萬人,這數字如何重塑成本結構? 根據2026-07-22 經濟日報報導,104發布《2…
揚秦7月營收3.11億的『細節』:旺季來客數成長與人力瓶頸的衝突 2026年8月10日,經濟日報報導指出揚秦…
商業署帶動23.1億營收,餐飲業升級關鍵在系統複製 經濟部商業發展署2026年4月3日公布,近3年相關計畫已…
日本餐飲業2026年用無人店對抗缺工,台灣老闆為何還在迷信20萬系統? 日本餐飲2026年用機器人取代人力,…
Q1:缺工率38%還在增聘人力,這些門市老闆在想什麼? 2026年5月,根據勞動部最新人力需求調查,台灣住宿…
餐勤通ShiftGo AI計畫2026年7月14日啟動:首波30家免費,你還在用LINE排班? 台灣餐飲業在…
6月還在討論廚餘循環,7月卻被食用油打亂了節奏 2026年6月,許多業者才剛與廚餘回收產業鏈夥伴針對「源頭回…